设备接入
多路视频统一管理
集中维护摄像头、区域、在线状态与取流信息。
核心价值
把视频转化为可管理的风险事件
系统自动筛选值得关注的片段，减少依赖人工长时间盯屏，提高巡查效率。
既有视频复用
兼容接入现场摄像头，降低重复建设。
风险自动发现
持续识别重点行为、区域与环境异常。
证据自动保留
事件发生时截取图片或短视频，便于核查。
整改结果可追
预警、派发、反馈与复核在同一流程留痕。
核心功能
六项AI监管能力，从视频接入到事件闭环
区域配置
重点区域灵活划定
按粗加工、烹饪、备餐、洗消等区域配置监管范围。
算法中心
识别能力按需启用
根据现场需求选择人员规范、区域入侵等算法。
事件识别
异常片段自动生成
识别后自动记录时间、位置、设备与现场证据。
预警推送
风险事件分级触达
按类型和等级推送至门店、区域或总部责任人。
整改复核
事件处置全程跟踪
支持说明、上传整改结果、复核与销项。
软硬联动
视频接入、边缘分析、事件生成、责任触达、整改销项
AI分析尽量在现场完成，事件数据进入云端统一管理，兼顾响应速度与多点位统管。
视频接入
绑定摄像头与后厨区域。
算法分析
持续识别配置的风险类型。
事件生成
保存时间、位置和现场证据。
预警派发
通知对应责任岗位处理。
复核销项
确认整改结果并沉淀记录。
边缘AI分析，适配多点位快速部署
AI监管分析盒在现场完成视频识别，云平台负责算法配置、事件汇总与集中运维。
- 算法灵活编排
不同门店与区域可启用不同识别能力。
- 断网持续运行
本地保持必要分析能力，网络恢复后同步事件。
- 集中远程运维
查看设备在线状态、算法版本与事件质量。
