8 个养老院区
客户案例
广东省某养老服务集团
针对养老机构供餐对象特殊、餐次稳定、留样与人员健康管理要求高的特点，建设覆盖多院区的食品安全数字化管理体系。
项目概况
针对养老机构供餐对象特殊、餐次稳定、留样与人员健康管理要求高的特点，建设覆盖多院区的食品安全数字化管理体系。
院区、后勤、厨房、供应商
留样、晨检、验收、多院区监管
项目挑战
服务对象年龄较高，对食品安全风险管理要求更严格。
厨房人员状态需要每日记录并便于管理人员查看。
每日多餐次产生大量留样记录，人工标签和登记易出错。
解决方案
京川智能将收货、晨检、留样和巡检形成日常任务，并通过设备端引导一线人员完成操作，让集团管理端实时查看各院区执行结果和异常信息。
按院区、厨房、人员建立组织与权限。
称重、图像、供应商和验收结果自动归档。
人员晨检数据在线记录，异常及时提示。
按早餐、午餐、晚餐等任务完成称重、标签与存取记录。
对漏执行、异常记录和待整改任务进行提醒。
总部可按院区查看关键数据和执行率。
案例成果
约 1,860 人
提升约 66%
8 个